モデル 生姜

あんかけ-加工品エントリー一覧

カレイの生姜あんかけ
本日のレシピは「カレイの生姜あんかけ」といたしましたが、お魚はとくにカレイでなくても、お好きなもので大丈夫です。しかし、なるべくでしたら淡泊な味の白身魚の方が合うと思います。お魚はメインのおかずになるものですし、カロリーも低めなのでダイエットにはもってこいの食材です。そこへさらに生姜のあんかけをかけていただくことによって、ダイエット最強メニューになりますよね。しかも、生姜のあんかけをお魚にかけることで、お魚の生臭さが嫌いなかたにも、とても美味しく召し上がっていただけるのです。普通の焼き魚や煮魚が...
生姜風味のお豆腐スープ
今回で、生姜を使用したレシピも13回目となりました。これくらいのレシピを覚えれば、あとはそこからアレンジして、その2倍や3倍くらいのレシピは思いつくのではないでしょうか。ということで、そろそろレシピのご紹介は終わりにしようと思っています。最後のレシピは、またまたヘルシーなお豆腐のスープです。身体にも優しいうえに、ダイエットにもぴったりです。そして、冷え性のかたの冬のスープとして、ぜひ覚えていただきたい一品ですね。今回はお豆腐をメインに、野菜はネギだけしか加えていません。具合が悪い時のお粥代わりに...
生姜を使用したドリンク類
前回で、生姜を使用したレシピのご紹介は終了したのですが、今回はちょっと似たような感じで、生姜を使用したドリンク類のご紹介をしようかと思うのです。と言いますのも、生姜ダイエットのために1日30gの生姜を食事だけから摂るのは難しいという声が高いので、ドリンクとして摂ることが出来れば、食事と食事の間の時間に、かなりの生姜が摂れるのではないかと思いついたからです。それに、ドリンクは調理に比べてとても簡単に気楽に出来ますよね。食事の支度などしたことのない男性や10代のかたであっても作ることが出来ます。そし...
生姜の保存方法
ラクで美味しいダイエットになくてはならない生姜ですが、1日に30gの摂取を目指すとなると、生姜もひとつずつ買っていたのでは、すぐになくなってしまいますよね。かといって、いくつも買ってしまって、最後の方はしなびてしまうなどということもよくあります。最悪な場合、買い忘れということもあり得ます。そういうわけで、今日は生姜の保存方法を、いくつかご紹介してみたいと思います。このような保存方法をいくつか覚えておくことによって、いつでも手軽に生姜料理や生姜ドリンクを作れるとなると、これも間接的にはダイエットに...
お手軽で便利な生姜加工品
前回、生姜の保存法をいくつかご紹介いたしました。どれか試してみましたか。これから、長い付き合いになる生姜ですから、もっと生姜について色々知っておきたいと思いませんか。以前、生姜ダイエットをするのであれば、チューブ入りの生姜を持ち歩くと便利だというお話をいたしましたね。それに似たような感じで、もっとお気軽に持ち運びが出来る生姜の加工品というものがあるのです。実際には、出来るだけ生に近い形で生姜を摂取していただきたいのですが、やむを得ない場合ということもありますよね。疲れきっていて台所に立つのが苦痛...